مواد لازم

نون تست ۱۵ عدد

چوب شور ……۲ بسته

سینه مرغ…..نصف یک سینه

خیار شور….۲۰۰ گرم

سیب زمینی آب پز……۳ عدد

تخم مرغ آب پز…..۶ عدد

سس مخصوص الویه….یک پیمانه(میتونید از سس مایونز معمولی هم استفاده کنید)

نمک و فلفل هم به نسبت ذائقه

خوب

مرغ رو ریز کن و خیار شور و سیب زمینی و تخم مرغ رو رنده کن(هر چی این مواد ریزتر بشه کلبه خوشکلتر میشه)

سس رو اضافه کن و هم بزن تا مخلوط یکنواخت بشه

این شد الویه

حالا

کناره های نون ها رو ببر 

یک و نصف نون رو بذار ته ظرف

روی نون رو الویه بمال 

ردیف بعدی نون 

و باز الویه

و باز نون و باز الویه

تا ۴ ردیف نون ادامه بده

دستت رو بذار روی نونها تا ثابت بمونه

 دور نونها رو با کاردک یا چاقو الویه بمال

واسه سطح شیرونی خونه هم به این صورت از بزرگ به کوچک نونها رو برش بزن و مثل لایه بدنه کلبه الویه بمال

شیارهای شیروونی رو با الویه پر کن

چوب شورها رو ردیفی روی سقف بذار